A krds nem indokolatlan: az eszttikai elnykn tlmutatva, egszsggyi szempontbl a testsly cskkentse a szvbetegsgek s a cukorbetegsg egyik legfontosabb kockzati tnyezjt, az elhzst iktathatja ki a rizikfaktorok kzl.
A Massachusetts Medical School munkatrsai az Egyeslt llamokban legnpszerbb nyolc fogykraprogramot vettk grcs al, gondosan kiszmolva, hogy a fogykrk ltal elrt egyheti trend milyen mrtkben felel meg a szvbetegsgek kockzati tnyezit maximlisan cskkent dits javaslatoknak. Ht szempontot vettek figyelembe: gymlcsk, zldsgek, magvak s szja fogyasztsa, a fehr- s vrs hsok arnya, rostok, transzzsrok, a tbbszrsen teltetlen zsrok s a teltett zsrok arnya. Mindegyik szempontot tz ponttal rtkeltek: az optimlis tz pont volt, vagyis a tkletesen szvvd fogykrs trend 70 pontot rhetett el.
Az amerikai dietetikusok trsasgnak szaklapjban (JADA) megjelent tanulmny szerint rangsorban az els helyre a nagyon zsrszegny, magas sznhidrttartalm Ornish dita kerlt 64,6 ponttal. Ezt a fogykrt Dean Ornish orvos dolgozta ki s igen sokan vitatjk, mert szigoran tiltja a hs, magok s a halak fogyasztst, pedig a mandult, mogyort, dit s a halhst a bennk lv teltetlen zsrsavak miatt a kardiolgusok kifejezetten ajnljk a szvbetegsgek megelzsre.
Egy msik doktor, Arthur Agatston szvgygysz igen srtetten vette tudomsul, hogy az ltala bevezetett fogykrs rendszer, a South Beach Diet csak a negyedik helyre kerlt. Ennek az trendnek a lnyege az, hogy megklnbztet "j" s "rossz" sznhidrtokat - az utbbiakat kell a fogyni vgynak kerlnie.
A rangsorban htul vgz trendek hvei a tanulmny ksztinek szemre vetettk, hogy mikzben a dits knyvekben szzval sorjznak a receptek, a kutatk csak egyheti telsor alapjn rangsoroltk a nyolc fogykrt. Az utols helyre 42,3 ponttal a Magyarorszgon is npszer Atkins-dita kerlt. Az Atkins-trend a sznhidrtokat szmzi az asztalrl, mikzben a pciens korltlanul ehet akr zsros hsokat is, jllaksig. Ami a koszorerek vdelmt illeti, ez ktsgtelenl vitathat nzet.
Ma doktor azt nyilatkozta, hogy eredmnyeikkel egyik rendszer hveit sem kvnjk brmelyik trendrl is lebeszlni. Vlemnyk az, hogy a fogys brmelyik ditval elkezdhet, de a folyamatba dietetikust, vagy a krdssel foglalkoz orvost is be kell vonni, aki az trendet fokozatosan igyekszik a szvvd telek evsre talaktani.