A szezon kirlynje: a sprga |
|
2007.07.03. 17:12 |
|
A legnagyobb tprtk zldsg a sprganvny fiatal hajtsa, amit spnak hvnak. A francia sprgasp szne ibolyaszn, de az ze ugyanolyan, mint a fehr. A zld sprga gy „szletik”, hogy a nvny kibjik a fldfelszn all, s a napfny hatsra sznt vlt. prilistl jniusig tart a szezonja.
|
Hagymt hagymval |
|
2007.07.03. 17:08 |
|
Formjban, zben, sznben hihetetlenl gazdag s vltozatos - hagyma mind, s mindegyik ms. Ehet nyersen vagy stve, fzve, tltve, savanysgnak elksztve, de leginkbb teleinket fszerezzk, zestjk vele. Bakos Tth Zoltn, a Lid Casino ttermnek fiatal sfje jobbnl jobb vltozatokat tl ki, de maga legjobban nyrson stve szereti.
|
A tojsallergia dits kezelse |
|
2007.06.28. 19:53 |
|
A tojsallergia a tojsban lv fehrjk ltal kivltott specifikus (jellegzetes), reproduklhat, adverz (tlagtl eltr, vratlan) tnet egyttes, amelyben kros immunolgiai reakci mutathat ki
A tojsfehrje ers immunogenitsa (immunvlaszt kivlt hatsa) kvetkeztben gyakran okoz allergit gyermekkorban. A tojs „srgja” s „fehrjje” egyarnt allergn tulajdonsgot mutat.
|
Dits receptek lisztrzkenyeknek |
|
2007.06.28. 19:46 |
|
Nyersanyagszksglet egy fre: srgarpa 50 gr, zldbors 20 gr, petrezselyemgykr 10 gr, karfiol 20 gr, aprra vgott petrezselyemlevl 5 gr, tojs fl darab, Rama margarin 3 gr, kukoricadara 10 gr, vrshagyma 5 gr, tolaj 20 gr, ebbl kb. 7 gr szvdik fel, s
|
Chilis padlizsn |
|
2007.06.19. 20:14 |
|
Hozzvalk:1 szl j hagyma, 2 paradicsom, 1 padlizsn, fokhagyma, kurkuma, chili, bors, koriander, natrjoghurt
|
Fszeres cukkini |
|
2007.06.19. 20:06 |
|
Hozzvalk: 3 db bbicukkini,3 db paradicsom, 10 dkg mozzarella, 4 gerezd fokhagyma, kevs olvaolaj, kevs s, chili, bazsalikom, oregn, fehr bors.
|
Mzes-fahjas csirkemell |
|
2007.06.17. 20:06 |
|
Hozzvalk:2 db csirkemell,2 db alma,2 szl srgarpa,1 evkanl mz, gymbr, fahj, nagyon kevs olaj
|
Tlttt paradicsom |
|
2007.06.17. 19:52 |
|
Hozzvalk: 4 kzepes paradicsom, 25 dkg zsrszegny tr, kevs telzest,bors,kapor,pici olaj.
|
Egzotikus gymlcssalta |
|
2007.06.17. 19:27 |
|
Hozzvalk:1 nagydarab grpfruit,2 narancs, 2 alma, 2 dl. narancsl, 1 kvskanl citroml, 1 kanlnyi mazsola, 1 kvskanl mz
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Tovbb…