Sokan k�rkednek p�ld�ul azzal, hogy sosem reggeliznek, ez�rt maradnak sov�nyak. A statisztik�k szerint pont ellenkez�leg, ez az �nmegtart�ztat�s a fogy�k�ra ellen hat. A h�rom f��tkez�st kihagy�k �tlagos tests�lya nagyobb, mert kev�sb� tudnak ellen�llni a hossz� �tkez�si sz�netekben r�juk t�r� farkas�hs�gnek.

A k�zhiedelemmel ellent�tben a burgonya nem hizlal. Ugyanis telts�g�rzetet kelt, ez�rt kevesebbet esz�nk mell� vagy ut�na. Ezenk�v�l tele van �rt�kes t�panyaggal, fontos feh�rj�vel, de t�bbek k�z�tt C-vitaminnal, k�liummal is. Az m�s k�rd�s, hogy a krumpli s�tve igazi kal�riabomb�v� v�lik.

A sz�l�cukor szerep�t t�lbecs�lik. E fontos energiaforr�st a szervezet maga is k�pes el��ll�tani. Ha m�r sz�nhidr�tr�l besz�l�nk, legeg�szs�gesebb fekete keny�rb�l, rizsb�l vagy a m�r emlegetett krumplib�l beszerezni.

A bio�telek semmiben sem k�l�nb�znek a m�tr�gy�val, kemik�li�kkal termesztett �tkekt�l. Azonban k�rnyezetk�m�l� "z�ld"-hat�sukkal k�zvetve val�ban seg�tik a term�szet, ezzel az emberek eg�szs�g�nek meg�rz�s�t.

A sokat szidott gyors�tkeztet�st is �rdemes �rnyaltabban �rt�kelni. V�g�l is egy alma is lehet "fast food", �s a bisztr�kban is lehet sal�t�kat kapni. Nagyobb gond a sebess�g, a kapkodva behabzsolt eledel, melynek megem�szt�s�vel nem tart l�p�st a hirtelen megterhelt em�szt�rendszer "feldolgoz��zeme".