Elk�sz�t�s: Alaposan mossuk meg  �s csum�zzuk ki a paradicsomot. Szelj�k v�kony karik�kra, locsoljuk meg kev�s ol�vaolajjal, f�szerezz�k meg �zl�s szerint. A kecskesajtb�l v�gjunk ujjnyi vastag szeleteket. A grills�t� r�cs�ra ter�ts�nk aluf�li�t, helyezz�k r� a f�szeres paradicsomszeleteket., �s fedj�k le �ket kecskesajttal. Toljuk be a grills�t�be, �s v�rjunk eg�szen addig, m�g a sajtok teteje aranybarn�ra nem s�l. Ha  k�sz, kenj�k be pest�val, �s melegen t�laljuk.